Az 1999-től működő gazdaság Jásdi István és Családja közreműködésével jellemzően fehér borokat készít, különböző stílusban és karakterrel, mint a Csopaki Rizling, Lőczedombi Rizling, Nagykúti Chardonnay, Cserszegi Fűszeres, Ranolder Fehér stb., e-melett a Balatoni Rosé és Csopaki Cabernet Franc is nagy népszerűségnek örvend. A borászat évente 70-80 ezer palack bort állít elő, amit elsősorban belföldi fogyasztókhoz juttatnak el az ország egész területén, kis mennyiségben a külföldön is értékesítenek bizonyos tételeket. A családi vállalkozás 2011 végétől újabb egységgel, illetve szolgáltatással bővült, ami a Jásdi Borterasz megnyitását jelenti.
A borterasz többek között a komplett programokra vágyó egyéni-csoportos vendégeknek jelent megoldást, akik szakmai borkóstolók, borvacsorák mellett ismerkedhetnek meg a csopaki borok szépségeivel, elegáns savaival, a termőtáj által hozzáadott sajátosságokkal, kiegészítve a környékből származó alapanyagokból készült hideg-meleg ételfogásokkal. Természetesen fiatal pároknak nincs is alkalmasabb hely egy meghitt nyáresti borozgatásra, mint a gyönyörű balatoni panorámával rendelkező Lőczedombon borokat kortyolgatni és közben a vitorlásokat vagy a naplementét nézni.
A Jásdi Vinotéka továbbra is egész évben fogadja a palackos borok megvásárlására áhítozó vendégeket, tavasztól-őszig pedig egy-két harapnivalóval kiegészítve a kínálatot kedveskednek a helyben bort fogyasztó vendégek számára.
Program előzetes:
Február 11 (szombat), "Szerintünk az Olaszrizling "2012-es fordulójára kerül sor, ahol - mint tavaly is - Magyarország (sőt azon egy kicsit kívül is) legszebb olaszrizlingjeinek megismerésére, megkóstolósa nyílik lehetőség bárki számára, aki meglátogat bennünket a Jásdi Borteraszban Csopakon.
Részletekről érdeklődjön elérhetőségeinken.
Érdeklődni, bejelnetkezni a +36/30-955-3753-as számon, vagy a jasdi.vinoteka@gmail címen lehet.
Február 14-én Valentin Napi "Jancsi és Juliska" kóstoló vacsorával, csak szerelmeseknek a Jásdi Borteraszon.
Fiú menü:
Egészben sült szűz, paradicsomos babraguval, zelleres burgonyapürével.
Borok hozzá: Szürkebarát 2011, Csopaki Rizling 2011, Rosé 2011, Lőczedombi Olaszrizling 2010, Ranolder Fehér 2008, Cabernet Franc 2008.
Lány menü:
Szezámmagos sült csirkemell sajtmártással, brokkolival, házi burgonyafánkkal.
Borok hozzá: cserszegi Fűszeres 2011, Chardonnay-Pinot gris 2010, Rosé 2011, Lőczedombi Szürkebarát 2009, Ranolder fehér 2008, Cabernet Franc 2008.
A programon való részvétel összesen 11 pár részére lehetséges, ezért csak előzetes bejelntkezés alapján tudunk vendégeket fogadni.
Részvételi díj: 5000 Ft/fő.
Elérhetőségek:
Jásdi Borterasz8229 Csopak, Arany János u. 2
tel:+36-30/733-0113
email:jasdiborterasz@t-online.hu
Jásdi Vinotéka és Borbár
8229 Csopak, Mandulavirág u. 2 (71-es főúton a vasútállomással szemben)
tel:+36-30/955-3753
email: jasdi.vinoteka@gmail.com
Jásdi Pince Borászati Kft
8229 Csopak, Arany János u. 2.
Tel./ Fax: +36-87/446-452
E-mail: jasdipince@t-online.hu www.jasdipince.hu
A hozzászóláshoz tagja kell hogy legyen a . –nak.
Csatlakozzon a(z) . hálózathoz