Csevapcsicsát sütünk

Nem lehet tél örökké, én például már alig
várom, hogy filézzem a halat és az idegeimet a kerti sütés közben. Na
jó, ez utóbbi kamu, hiszen ki idegesíti fel magát egy jó kis balatoni
grillezés közben? Azokon kívül, akik elszelik az ujjukat, vagy
koromfeketére égetik a marhahátszínt. Ez esetben én is nekimennék a
víznek. De kis odafigyeléssel hamar kiváló kerti chef cuisinier válhat
az emberfiából. Első "leckénkben" csevapcsicsát készítünk, ami ugyebár egy balkáni
nemzeti étel és igen finom.Hogy hogyan, azért kattints ide!