Balatoni ételek_receptek

Információ

Gyűjtsük egy csokorba a finom ételek receptjét.
Főzzünk együtt finom ételeket

Webhely: http://balatoniwiw.hu/profile/AntalMaria#axzz1OocLZtmq
Tagok: 12
Utolsó aktivitás: Máj 19

Főzzünk együtt

Első sorban Balatoni étel különlegesség receptjeit hozzatok, de természetesen minden egyéb recepteknek is itt a helye. Mindenféle recept jöhet, nem csak balatoni, lehetőségeimhez mérten ki is fogom próbálni Ha lehetséges akkor képet is tegyél fel a recepthez.

Petőfi Sándor: Víz és bor – részlet
Le a tenger fenekére
Merül a halász,
Lent a tenger fenekében
Gyöngyöket halász.
Nékem a boros pohárnak
Öble tengerem,
S gyöngy ha van tán dalaimban,
Az csak ott terem.

Hogy mi a magyar ételek ízletességének titka? Végy egy konyhát, amelynek ükapja kaukázusi, dédapja olasz, nagyapja török, sógora osztrák, nagybátyja francia. Keress ehhez egy népet, amelynek jó ínye, fejlett ízlése, és emellett érzéke, kedve van a főzéshez.
Gundel Károly

Mondd meg, mit eszel, s megmondom, ki vagy.
Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826)

Beszélgető fórum

Mustban pácolt kacsacomb hagymás szőlővel 1 Válasz

Mustban pácolt kacsacomb hagymás szőlővelHozzávalók:- 4 kacsacomb, - 2 dl must (vagy szőlőlé), - 1 kávéskanál szárított majoránna, - 60 dkg apróbb burgonya, - 10 gerezd fokhagyma, - 2 kisebb fej…Folytatás

Megjelölések: recept, szüreti

Antal Mária kezdeményezte. Utolsó válasz B.T. Anett Szept 30, 2011 által.

Mentás-szőlős csirke

Mentás-szőlős csirkeHozzávalók:- 4 csirkecomb- 0,5 dl fehérbor- 1 csokor friss petrezselyem apróra vágva- 1 csokor friss menta apróra vágva- 25 dkg szőlő - Só, fehér bors, szerecsendió - Olaj a…Folytatás

Megjelölések: étel, Szüreti

Antal Mária Szept 29, 2011 kezdeményezte.

Szüreti szőlős rétesek

Szüreti szőlős rétesek Hozzávalók- 750 g szőlő (fehér és piros vegyesen)- 12 ek darált dió - 3 ek kristálycukor- 1 dl tejföl- 3 ek olvasztott vaj- 1 cs. réteslap (12 lap)ElkészítéseA tejfölt…Folytatás

Megjelölések: süti, szüreti

Antal Mária Szept 29, 2011 kezdeményezte.

Szüreti káposztás csülkös bableves 2 Válasz

Szüreti káposztás csülkös bableves Recept videója…Folytatás

Megjelölések: recept, Szüreti

Antal Mária kezdeményezte. Utolsó válasz Antal Mária Szept 29, 2011 által.

Az összes megtekintése

Üzenőfal

Hozzászólás

A hozzászóláshoz tagja kell hogy legyen a Balatoni ételek_receptek –nak.

HozzászólásokAntal Mária által a Szeptember 1, 2011-on 12:40pm-kor: Az előző két hozzászólás megtalálható az alábbi linken:

http://balatoniwiw.hu/group/balatoni-etelek-receptek/forum/topics/s...

HozzászólásokSzabó Szilvia által a Augusztus 16, 2011-on 12:16pm-kor: Gratulálok! A tálalás is igen gusztusos! Imádom a lecsót, még így virtuálisan is!

HozzászólásokAntal Mária által a Augusztus 13, 2011-on 11:15pm-kor: Boros vicces idézetek a nép szájából.

Aki vizet önt a borba, Isten nyila verje orrba!
Az élet túl rövid ahhoz, hogy rossz bort igyál!
Ki a bort, nőt és a dalt szereti rossz ember nem lehet!
Vén embernek bora a patikája!
Ki a bort megissza, ura legyen annak!
Jó a bor mindenkor, hajnalkor, éjfélkor!
Étel mellett keveset, bor mellett sokat szoktak beszélni!
Erős az igazság, a szépasszony és a jó bor!
Borodat, kincsedet, feleségedet, pipádat, puskádat ne bízd senkire!
Borbarát van, de bajbarát nincs!

HozzászólásokAntal Mária által a Augusztus 13, 2011-on 11:12pm-kor: Konyhai ima.

Istenem áldd meg kis konyhámat, melynek minden szegletét szeretem. És áldj meg engem, mikor ott munkám végzem, sütök, főzök,mosogatok.
S az ételek,amiket készítek, fentről legyenek fűszerezettek, a Te hatalmas áldásoddal, a Te kegyelmeddel, de leginkább a Te szereteteddel.
Így áld meg kiskonyhámat,Istenem, s azokat, akik belépnek oda, hogy semmi mást ne találjanak mint örömöt,békességet, és boldogságot abban.
Ámen

HozzászólásokAntal Mária által a Augusztus 9, 2011-on 6:28pm-kor: Köszi szépen a receptet.
Mindenféle recept jöhet, nem csak balatoni, lehetőségeimhez mérten ki is fogom próbálni

HozzászólásokAntal Mária által a Július 31, 2011-on 2:29pm-kor: Persze, nyugodtan vihettek recepteket. Majd még hozok különlegességeket.

HozzászólásokB.T. Anett által a Július 31, 2011-on 2:09pm-kor: Szia Maróka! Köszönöm a meghívást. Nagyon jók a receptek! 1-2-3-t ki is írtam:).

HozzászólásokBartos Zsuzsanna által a Július 29, 2011-on 3:18pm-kor: Maróka! Köszönöm a meghívást, egyenlőre én is csak csemegézem az általatok feltett receptekből. Ricsi! Hogy Te miket tudsz ?! :) El fogom készíteni, és ha sikerült, megkínállak Titeket.

HozzászólásokAntal Mária által a Július 29, 2011-on 12:04am-kor: Levesek receptjei az alábbi linken
http://www.nosalty.hu/fogas/leves#

HozzászólásokVinczéné Kugler Ilona által a Július 28, 2011-on 10:27pm-kor: Szia Maroka!

Köszönöm a meghívást, én csak olvasom a recepteket, kimondott balatoni ételeket nem tudok, csak a sima halászlevet.

puszi:Ili